イリワではよく、琉球豚をつかった韓国式焼肉サムギョプサル(琉球豚を辛みそなどとサンチュやゴマの葉に包んで食べます)をします お客さんと一緒に泡盛を飲みながらのんびり石垣の夜をすごせます サムギョプサルは事前予約でお一人2500円でご飯やおかず、野菜、泡盛などを用意しています

ごはんについて
イリワは自炊キッチンのある素泊まり宿ですがよくお客さんと一緒にBBQをしたりもします 近くに大きなスーパーはありませんが、私がよくお豆腐やアイス、パインなどを買いにいくちっちゃな商店がいくつかあって、いつもおばあとのゆんたくに癒されます 近くには沖縄料理の食事やさんや、BAR、すし屋などもあります
もっと島の人と旅行に来たお客さんが 一緒にすごせる時間をつくりたくて イリワの母屋にお酒ののめる カウンターを手作りしました モチーフは長男の名前太陽(てやん)から 母屋が、いろんな人が集える触れ合いの場に なるよう準備中です 落ち着いたら母屋で
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イリワで会ったお客さんどうしや 島のお友達もいっしょに食べる BBQにはおなかも心も 充たされます うたや三線、流れ星・・ ゆっくりゆっくり石垣の夜が ふけていきます